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Príncipe de Viana

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Príncipe de Viana Crianza

Denominación de origen Navarra
Variedad Crianza
Bodega/Marca Príncipe de Viana
Graduación 14% vol.
Capacidad 0.75 l.
Vejez 2 años
Uva 40% Tempranillo, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Tº de Servicio 18ºC.
Puntuación Guía Peñín 90
Vista Cerezas negras picotas de alta intensidad.
Olfato Aromas frutales (casis, moras, ciruelas y cerezas), chocolate, vainilla y canela.
Gusto Equilibrado, estructurado, frutal, final agradable y suave.
Maridaje Embutidos, legumbres, carnes blancas y rojas, caza y quesos.
Unidad 12

           

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Príncipe de Viana Chardonnay

Denominación de origen Navarra
Bodega/Marca Príncipe de Viana
Graduación 13% vol
Capacidad 0,75 l.
Vejez 3 meses en barrica
Uva 100% Chardonnay
Tº de Servicio 10º – 12º C
Puntuación Guía Peñín 89
Vista Brillante color amarillo limón con reflejos verdosos.
Olfato Frutas tropicales (piña, plátano), cítricas (lima, limón), vainilla y pan.
Gusto Dulce y fresco, frutal, equilibrada acidez, marcado carácter.
Maridaje Mariscos, pescados, pastas, verduras, ensaladas y arroces
Unidad 12

           

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Príncipe de Viana Edición Limitada

Denominación de origen Navarra
Bodega/Marca Príncipe de Viana
Capacidad 0.75 l.
Uva Tempranillo 25% Parcela “El Carrascal” Merlot 50% Parcela “El Crucero” Cabernet Sauvignon 25% Parcela “La Muga”
Tº de Servicio 16º – 18º C
Vista Intenso rojo rubí. De capa alta.
Gusto Amplio en el paladar, redondo y de buena estructura. Destaca en su retrogusto, su gran expresión de sabores frutales y la persistencia de los mismos.
Maridaje Carnes blancas y rojas, caza, embutidos, legumbres, quesos semicurados y curados
Unidad 6

           

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PV 1423

Príncipe de Viana 1423

Denominación de origen Navarra
Variedad Reserva
Bodega/Marca Príncipe de Viana
Capacidad 0.75 l.
Uva Tempranillo 65%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 10%, Garnacha 5%
Tº de Servicio 18 º C.
Vista Atractivo y cristalino rojo cereza picota de gran intensidad.
Olfato De gran complejidad, resulta muy envolvente por su diversidad aromática: ciruelas contadas, chocolate, pasas de corintio, tabaco de pipa.
Gusto Sugerente en boca, capaz de mostrar en su recorrido por el paladar la intensa presencia de la fruta integrada a la perfección con la barrica.
Maridaje Caza como becada, pichón y perdiz, carnes rojas, cocido, legumbres, quesos…
Unidad 6

           

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Príncipe de Viana Reserva

Denominación de origen Navarra
Variedad Reserva
Graduación 13’5% vol.
Capacidad 0.75 l.
Vejez 3 años
Uva 60% Tempranillo, 25% Merlot, 15% C. Sauvignon.
Tº de Servicio 17º-18ºC.
Vista Intenso rojo cereza, brillante, reflejos rubís.
Olfato Fruta roja y negra, moras, ciruelas, madera, canela, cacao, balsámicos.
Gusto Amplio, sabroso, redondo, taninos dulces, final frutal, notas tostadas.
Maridaje Cocido y legumbres, caza mayor, carnes rojas, asados y quesos.
Unidad 12

           

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PV ROSADO CABERNET

Príncipe de Viana Rosado Cabernet

Denominación de origen Navarra
Variedad Rosado
Bodega/Marca Príncipe de Viana
Capacidad 0.75 l.
Uva Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%.
Tº de Servicio 10-12ºC
Vista Cristalino color rojo grosella, de buena intensidad.
Olfato Intensos aromas de pequeños frutos rojos como las frambuesas, cerezas y fresas, entrelazadas con particulares notas de menta y eucalipto.
Gusto Vino rosado de gran equilibrio, con buena estructura y de larguísima persistencia, con intensos sabores frutales, que nos recuerdan de nuevo a cerezas y fresas maduras, resultando interesante y complejo.
Maridaje Ensaladas frías y templadas, Gazpachos, Arroces, Pastas, Verduras, Tortillas, fiambre, fritos y empanadas.
Unidad 12

           

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Príncipe de Viana Rosado Garnacha

Denominación de origen Navarra
Bodega/Marca Príncipe de Viana
Capacidad 0.75 l.
Uva Garnacha tinta 100%
Tº de Servicio 10-12ºC
Vista Brillante e intenso color rosa de gran vivacidad.
Olfato Muy afrutado, de gran persistencia aromática, con marcadas notas de frambuesas y cerezas maduras, delicados matices de rosas, fresas y grosellas.
Gusto Fresco, sutil y lleno de vida. Con sabores de guindas, cerezas y fresas silvestres. Sedoso, redondo y equilibrado. Largo, de gran persistencia en paladar.
Maridaje Ensaladas, Pastas y Arroces, Verduras, Embutidos, Pescados y Mariscos, Carnes blancas.
Unidad 12
           

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PV VENDIMIA TARDIA

Príncipe de Viana Vendimia Tardía

Denominación de origen Navarra
Bodega/Marca Príncipe de Viana
Capacidad 0.75 l.
Uva Chardonnay 100%.
Tº de Servicio 8º C
Vista Brillante e intenso amarillo oro.
Olfato Su nariz compleja, nos ofrece un amplio abanico aromático, descubriendo así notas de membrillo, aromas licorosos y cáscara de naranja, acompañado de matices que recuerdan su paso por barricas, como la vainilla, avellanas, nueces e higos.
Gusto Su envolvente untuosidad colma el paladar de un cálido y goloso sabor de gran persistencia, con una acidez perfectamente equilibrada.
Maridaje Las originales cualidades de este vino permiten que su maridaje sea versátil, pudiendo disfrutar de él, tanto en aperitivos a base de frutos secos, foies y caviar, como en el postre, siendo la compañia ideal para pastas de té y repostería en general.
Unidad 6
           

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pv viura

Príncipe de Viana Viura

Denominación de origen Navarra
Bodega/Marca Príncipe de Viana
Graduación 12,5% vol.
Capacidad 0.75
Uva Chardonnay 100%.
Tº de Servicio 9.5º C
Vista Color amarillo paja, brillante en oro blanco con reflejos verdosos.
Olfato Aromas de flores blancas en verano, grosellas y frutos cítricos son, además de finas notas exóticas y matices de hierba
Gusto Aromático, fresco y vivo, con una acidez suave y un sabor frutal de cítricos como el pomelo rosado.
Maridaje Con pescados y mariscos, carnes blancas, pastas luz o quiche de verduras frescas.
Unidad 6
           

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Príncipe de Viana Roble Syrah

Denominación de origen Navarra
Bodega/Marca Príncipe de Viana
Capacidad 0.75 l.
Vejez 3 meses
Uva Syrah 100%
Tº de Servicio 16ºC
Vista Rojo rubí de gran intensidad.
Olfato Expresivos aromas de fruta fresca como la cerreza, plátano y albaricoque.
Gusto Es un vino completo, con un ataque envolvente y lleno de fruta, un paso de boca muy persistente y equilibrado y un final agradable gracias a sus suaves taninos.
Maridaje Pastas, Menestras, Verduras, Legumbres, Pates y conservas, Embutidos.
Unidad 12
           

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Príncipe de Viana Roble Tempranillo

Denominación de origen Navarra
Capacidad 0.75 l.
Uva Tempranillo
Vista Rojo rubí de gran intensidad.
Olfato Potentes aromas de frutos negros del bosque como las moras y el cassis, en sintonia con elegantes notas de cacao y vainilla aportados por las barricas.
Gusto La vitalidad que muestra proviene de una intensa expresión frutal en boca, perfectamente soportada por una buena estructura, unos taninos dulces y un refrescante y duradero final. Expresivo y elegante.
Maridaje Acompaña embutidos, quesos semicurados, pasta, pizza, carnes a la brasa y legumbres.
Unidad 12
           

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Príncipe de Viana Garnacha Viñas Viejas

Denominación de origen Navarra
Bodega/Marca Príncipe de Viana
Graduación 13.5 º C
Capacidad 0.75 l.
Vejez 3 meses
Uva Garnacha 100%
Tº de Servicio De 15 a 17 ºC
Vista Brillante e intenso color rojo rubí con reflejos violáceos.
Olfato Encontramos un abanico de aromas primarios muy variados, como cereza, melón, melocotón, destacando también notas de hinojo y vainilla.
Gusto Potente y con buena estructura, agradable y fácil de beber. Su entrada es suave y muy frutal, con mucho desarrollo, de gran profundidad y persistencia.
Maridaje Carnes rojas a la plancha, cordero rebozado, guisos de pollo, pasta con queso…
Unidad 12
           

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